中国农民每年平均在每公顷土地施肥600公斤。氮肥总量从1977年的700万吨急剧增长至2005年的2620年万吨。与此同时，谷物的平均产量翻了一番。
中国农业大学的张福锁教授领导的研究小组，针对两种典型的"双季"种植体系——中国东部太湖地区的小麦大米体系和华北平原的小麦玉米体系展开研究。
据"美国国家科学院院刊"报道，研究者称施肥量增加导致植物持续吸收肥料的机能衰退，大量氮肥从而流失于环境中。 20 ％到50 ％不等的氮肥通过植物渗入空气和地下水。
田间试验结果也显示，若管理得当，理想的化肥用量——中国农民平均施肥量的1/3即能保持农作物原有产量。该研究同时表明，播种后期施肥的效果比种植期间更易获得最大收成。
看全文