在农业方面,采用精确灌溉(直接将水灌至植物根部,取代喷灌,可节省多达50%的水量);政府方面,将水足迹的概念纳入对政策制定的考量,如贸易、外交等;而公众消费者则需敦促各方加强产品标签具体化的管理。
但提高消费者对水足迹的认识是否真能有效地减少水资源的消耗?这个问题还有待商讨。要知道,消费者对肉消耗和气候变化两者关系的认识虽然提高,但肉类的消费仍在大幅上升,甚至预计消费量到2050年还将实现翻倍。
想计算你的个人水足迹吗?请访问 www.waterfootprint.org
在农业方面,采用精确灌溉(直接将水灌至植物根部,取代喷灌,可节省多达50%的水量);政府方面,将水足迹的概念纳入对政策制定的考量,如贸易、外交等;而公众消费者则需敦促各方加强产品标签具体化的管理。
但提高消费者对水足迹的认识是否真能有效地减少水资源的消耗?这个问题还有待商讨。要知道,消费者对肉消耗和气候变化两者关系的认识虽然提高,但肉类的消费仍在大幅上升,甚至预计消费量到2050年还将实现翻倍。
想计算你的个人水足迹吗?请访问 www.waterfootprint.org