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生物剽窃:秘鲁“壮阳”植物的命运

自从六年前秘鲁玛卡热消退以来,过去数百年一直呵护这种根茎作物的当地民众仍然能感受到生物剽窃带来的影响。

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原产秘鲁的根茎植物玛卡被引种到云南之后,秘鲁玛卡贸易如昙花一现般告别了繁荣。图片来源:Jack Lo Lau

置身安第斯山脉的高原就好像走入了一个巨大的冰柜。但是如果不加小心,正午的阳光一样会把你的皮肤灼伤。

秘鲁将这一地区称为胡宁国家保护区,因为这里紧邻首都利马的水源地——胡宁湖(在盖丘亚语中称为“Chinchaycocha”)。

在这片干旱的不毛之地,却生长着一种引发全世界关注的超级食品。但是,随着遗传物质被非法带出秘鲁(也就是科学家所说的“生物剽窃”),这种玛卡系植物根茎(又称Lepidium meyenii)带来的经济繁荣也因此终结。

问题的根源

早上7点, Huayre镇的街道上空无一人。 Huayre镇位于海拔4113米的胡宁区,温度计显示只有零下2摄氏度,双手被冻得怎么也缓不过来。镇子里的广场上树立着一个玛卡造型的紫色玻璃纪念碑,样子十分奢华, 看起来好像是某种神秘恐龙的精子。


Huayre镇被所有安第斯山脉的秘鲁居民视为玛卡的摇篮。图片来源:Jack Lo Lau

秘鲁国家统计与信息学研究所的数据显示,Huayre镇只有1200人。据胡宁地区的居民说,正是安第斯山脉的这个角落孕育了玛卡,并在六年前见证了一场短暂而疯狂的玛卡热潮。

当地司机Teo Quispe曾经一度尝试过种植玛卡。他说:“当时大家都被冲昏了头脑。但是,谁能保持冷静呢?我以前从未从事过农业,但也受到了鼓动。”

早在印加时代,玛卡就被认为具有很多功效,比如提高生育能力或者对抗失眠。不过渐渐地,这些功效就被忘记了。直到上世纪八十年代,玛卡被认定为濒危物种。

来自全球著名的秘鲁国际马铃薯研究中心(
CIP)的伊万·曼里克研究员说,当时玛卡的种植面积不足50公顷,刚刚可以满足Bombón高原农民和牧场主的需求。

上世纪九十年代,秘鲁开始在国内,甚至在亚洲地区推销玛卡。时任秘鲁总统藤森谦为了将玛卡兜售到日本,宣称玛卡是一种能够壮阳的传统 “安第斯伟哥”,由此开启了一场延续了20多年的宣传活动。

我们到了那里,他们打开后备箱,把所有东西都扔进去,连钱都不点……我感觉就像在拍黑手党电影一样。

2004年,秘鲁政府宣布玛卡(又称秘鲁人参或秘鲁姜)为该国的龙头产品。但是,秘鲁在这方面的研究投入却与其发展愿景并不相符。

在秘鲁,只有几家专门从事玛卡研究的机构,其中就包括卡耶塔诺-埃雷迪亚大学 (Cayetano Heredia University)、拉莫利纳国立农业大学(La Molina National Agrarian University)以及国际马铃薯研究中心(CIP)。

他们表示,食用玛卡可以提高记忆,提升学习和生育能力——而非壮阳。此外,玛卡还可以提高抗压能力,解决前列腺问题,帮助保持精力。

玛卡共有十多个品种,按照颜色分为黑色、红色、黄色、粉红色、浅灰色,每一种颜色都代表着不同的保健效果。

但是,引起亚洲,尤其是中国商人注意的是其所谓的壮阳功效。

玛卡热潮


基斯佩说,亚洲人来到胡宁后什么都带走了。他回忆道:“甚至农民都被带到中国去复制我们的种植技术。当我准备开始出售玛卡的时候,这些商人却没有回来,我输了一切。”他笑着说,以后再也不想跟玛卡有任何瓜葛了。

胡宁地区的玛卡种植户摩西·阿尔德里特表示:“我们不知道该如何处理原材料和应对市场变化,我们无法做到可持续发展。他们带走了信息,好像玛卡是亚洲原产的,但任何地方生产的玛卡,质量都没法和胡宁的相比。”

阿尔德里特说,他和胡宁地区所有居民一样,将精力都花在了养牛和种植玛卡上。当地人还从事养羊和土豆种植等副业。


胡宁地区的玛卡种植户摩西·阿尔德里特图片来源:Jack Lo Lau

阿尔德里特说,2013年时,满载着中国商人的货车开始来到胡宁到处收购玛卡。他们把当地的玛卡全都买走了,就像买糖一样。当时的玛卡售价为每公斤3美元,而这些人可以出价到每公斤100美元、150美元甚至200美元。

基斯佩说,“他们都是付现金,所以来的时候包里塞的满满的都是钱。”基斯佩曾三次受雇驱车十小时往返于利马,任务就是运送装满美元的行李箱。

我们到了之后,他们就把后备箱打开,把所有东西都扔进去,甚至都不清点一下钱数,然后我们就直接把钱拉回来。我感觉就像在拍黑手党电影一样。”

随着当地玛卡产业的兴衰,胡宁曾经多到泛滥的四驱越野车、酒吧和商业也消失了。

秘鲁出口协会的亚力杭德拉·维拉索克说:“农民什么都不在乎。他们把灵魂出卖了魔鬼,现在我们见识到后果了。”

那时到处都是黑帮。他们沿着与玻利维亚接壤的边界,通过卡亚俄港,将从胡宁拿到的玛卡根茎非法运送出境。他们宣称带的都是玛卡粉,但其实麻袋里只有玛卡根茎。这么做就是违法的。”

中国玛卡

这些商人不仅从Bombón高原带走了玛卡果实,甚至还带走了玛卡种子和土壤。

既是生物学家又是企业家的克劳迪娅·介娜帕开创了自己的玛卡衍生品品牌。她表示:“我开始研究的时候想买一些玛卡种子,而价格已经从最初的每公斤30到40索尔(约合10到13美元)暴涨到每公斤3000索尔(约合900美元)。胡宁的地区气氛变得很紧张,人们也感到不安全。”

如今,中国开始在云南省种植玛卡,那里土地肥沃,海拔约4000米,与秘鲁类似。

玛卡所遭遇的一切不是中国的错,是秘鲁没有保护好自己,让玛卡产品离开了秘鲁。
 

秘鲁国家反生物盗窃委员会主席安德烈斯·瓦拉多利德表示:“我们估计,玛卡是在2002年到2003年左右被非法带出秘鲁的。现在,中国的玛卡产量比秘鲁还多。”

2011年,中国国家卫生与计划生育委员会批准玛卡作为新资源食品。随后,中国玛卡产量显著增加。维拉索克说,到2014年,中国的玛卡播种面积达1.2万公顷,而秘鲁只有5000公顷。据新华社报道,2012年云南的玛卡种植面积为1660公顷,到2020年预计会扩大到1.3万公顷。

2015年,秘鲁玛卡生产商已经遭受了严重打击。维拉索克说:“2014年,秘鲁玛卡出口总额曾达到500万美元,随后一年便锐减到零,而且之后再也没有出口到中国。我们丢失了欧美客户,因为他们开始从中国购买玛卡。中国甚至想要把玛卡销售给我们,你相信吗?”


为了在云南种植玛卡,中国人甚至从Bombón高原带走了土壤。图片来源:Jack Lo Lau

她补充道:“中国玛卡的颜色和气味都和我们的不一样,很多特性也不同。中国玛卡的形状也不一样,看起来更像是姜。虽然他们的种植效果不尽人意,但是还是从我们手中夺走了不少市场份额。”

瓦拉多利德正在制定一项策略,避免玛卡或秘鲁其他作物遭受同样被剽窃的命运。他说:“任何基因物质未经允许都不能离开秘鲁国境。而且,那些年的购买行为都是非法的。在秘鲁,所有交易都必须经过银行系统,但是这些商人选择支付现金,没有留下任何纸面线索,也没有缴纳任何税款。”

这样的意外之财仅仅持续了三年,不少秘鲁玛卡生产商因此负债累累。由于玛卡价格跌回至市场繁荣前的水平,他们不得不拍卖货车,关闭酒吧。

据新华社报道,一些中国玛卡种植户说自己并未
感到受多年市场投机泡沫的影响,尽管他们的玛卡售价从几年前的每公斤近3000美元跌到了如今的3美元。

生物剽窃

瓦拉多利德解释道,在秘鲁,所谓“生物剽窃”是指第三方未经政府允许(通常是签订使用合同)而获取秘鲁基因资源的行为。他承认,“我们已经确认,全球共有1700项与玛卡有关的专利申请,其中75%来自中国。”

就玛卡而言,我们现在必须找到与中国建立联系的最佳方式。

中国向全球各地出口玛卡,这让世界对玛卡的起源地产生了很大的误解。2019年6月,一批中国产“秘鲁玛卡”牌产品因含有西地那非这种伟哥成分而被美国海关扣留。美国食品及药品管理局建议公众不要食用这种产品。

瓦拉多利德说:“中国商家一直以‘壮阳’这个噱头来出售玛卡,我知道那是因为他们在其中添加了伟哥成分,这是一种很不负责的销售行为。”

目前,秘鲁国内还没有制定玛卡的技术标准,玛卡生产者常常深陷贫困,而秘鲁国内则是腐败滋生,所以别国商人可以轻松地从中获利。

维拉索克说:“玛卡所遭遇的一切不是中国的错,是秘鲁没有保护好自己,让玛卡产品了离开本土。”

保护秘鲁玛卡

秘鲁出口商协会(ADEX)和知识产权保护机构Indecopi正在制定相关策略,希望保护这个秘鲁国家遗产,禁止玛卡轻易离开国境。

维拉索克说:“我们希望堵住所有合法提取玛卡种质的机会,这也是为什么我们开始制定合同模板的原因。但是,秘鲁所有州政府组织都必须发挥自己的力量。”

在安第斯山脉地区,保护农民的政策严重缺失。农民摩西·阿尔德里特表示:“这里没有任何鼓励农民扩大生产,为周边产业提供支持的项目。”

我生在胡宁,很了解玛卡。这种作物具有很高的营养价值、经济价值和社会价值。国家应该支持玛卡种植户,推动玛卡研究,进行更多投资。你必须参与到从玛卡种植到玛卡最终产品的所有环节。”

秘鲁玛卡生产者协会(Apromaca)由胡宁和帕斯克地区的9个生产协会组成。该机构负责人约翰尼·维尔切斯说道:

我们希望看到这种作物得到彻底的开发。我们希望制定技术标准来保护和规范整个玛卡行业。国家必须对玛卡生产者给予始终如一的支持,这点非常重要。”他补充道:“作为一个国家,我们向全球推广了土豆。我们是否获得了应有的使用费?恰恰相反,我们这个土豆生产国不仅没有对外销售土豆,我们还要购买土豆。而其他国家甚至都不会向我们说声谢谢。”


图片来源:Jack Lo Lau

作为一种食品,玛卡并没有得到任何保护,也许通过新的保健用途能够帮助它获得保护。目前,秘鲁国际科学、技术与技术创新委员会(Concytec)正与世界银行进行合作,为玛卡这种超级食品在延缓阿尔兹海默症症状方面的研究提供资金。秘鲁政府希望通过阿吉雷帕圣玛丽亚天主教大学(UCSM)的这个项目,获得更多有关玛卡的知识,保护秘鲁的玛卡传承。

秘鲁环境法协会(SPDA)专门从事国际贸易与生物多样性问题研究的顾问曼努厄尔·鲁伊斯说:“你可以提出申诉,采取外交或法律行动,但实际上,一旦失去了资源,一切都于事无补。”

他补充道:“就玛卡而言,我们必须找到与中国建立联系的最佳方式。”

从现在开始,我们的责任是完善我们的核验流程,保证我们的遗产不会轻易流失。不仅是对玛卡,对sacha inchi(印加坚果)、yacón(秘鲁碎苹果)等所有秘鲁产品都是如此。”

本文原载于中拉对话

翻译:Estelle

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